
2025年03月18日
南部鉄器のフライパンと過ごす日々。料理がちょっと特別になる秘密
「今日は、いつもの玉子焼きなのに、なんだか特別に感じる。」 キッチンに朝日が差し込む中、菜箸を握りながらふわっと感じました。皆さんには、お気に入りのキッチン道具はありますか?それがあるだけで、毎日の料理がなんだか愛おしく、心地よく感じました。

2025年02月28日
【南部鉄器 鉄瓶】家族の思い出を紡ぐ一生使える逸品
「本当にこれが一生ものになるのだろうか?」そうつぶやいていた女性がいました。幼い頃から家族と共に使い続けた南部鉄瓶を、嫁ぎ先へも大切に持っていった彼女。私たちは、そんな姿を拝見するたびに、ものづくりの原点を思い出します。

2025年01月17日
南部鉄器の急須が紡ぐお茶の至福時間
至福のお茶時間を演出 日本の伝統美と機能美が融合した南部鉄器の急須で、香り高いお茶をゆっくり味わいませんか? 南部鉄器でお茶を淹れるこの一瞬は、忙しい日常の中でほっと一息つく時間を提供してくれます。 さらに、急須の注ぎ口から注がれるお茶を見れば、滑らかな注ぎ心地が伝わってきます。 お茶を注ぐ度に感じる職人技の精密さも、南部鉄器の魅力の一つです。

2024年01月12日
シチューパンでクリームグラタン
凍てつく冬の日には、オーブンから出したての、ぐつぐつと音を立てるグラタンを食卓で囲みたくなります。そこで今回は、シチューパンひとつで出来るグラタンの提案です。南部鉄器はオーブンにも対応(※レンジには非対応)しているので、耐熱容器のように使うことが出来ます。 具をいろいろと変えてみてもいいですね。温かいお料理をお楽しみください。