はじめてお使いになる時

  • 製品をご確認ください。

各部に破損やがたつきがないか安全を確認してから使用してください。不具合が生じていた場合は販売店または当社へお問い合わせください。

ピンホール、凹み、色ムラなどがある場合がございますが、全品検査して合格したものをお届けしておりますので安心してご使用ください。

上手な使い方

  • 焼き物用

本体をお湯でよく洗い、軽く空焚きして水分を蒸発させます。その後食用油を塗って野菜屑などを炒め、油を十分になじませてからご使用ください。

お取り扱い上の注意

  • 急冷や落としたりしないでください。割れやヒビの原因になります。
  • 本体・持ち手などの部分は使用中非常に高温となり、火傷をするおそれがありますので、必ず鍋つかみ等をお使いになり、直接手で触れないようにしてください。
  • 電子レンジではお使いになれません。

　

　

  • 食器洗浄器、乾燥機には対応しておりません。

  • 食材に含まれるタンニンと鉄分が反応して料理が黒くなることがありますが、身体に害はございません。ご安心ください。調理後はすみやかにお皿などに移してください。

内面が錆びた時は

  • 鉄サビは身体に害はありませんが、気になる場合はたわしで擦り落としてください。その後、食用油を塗って野菜屑などを炒め、油を十分馴染ませてからお使いください。

　

  • 油量は満水容量の3分の1程度でご使用ください。
  • 油温は200℃以上に上昇させないでください。火災の危険があります。
  • 蓋をしないでください。湯温が異常に高くなり発火して火災の危険があります。
  • IH調理器では揚げ物、天ぷら等の調理はできません。揚げ物、天ぷら等の調理をされる場合は、ガスをお使いください。