平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。
この度、「黒焼付加工」鉄瓶の仕様変更に伴い、オンラインショップにつきましても、
【 5月17日(月) ㏂8:30 】より、新仕様の鉄瓶に切り替えさせていただきます。
〈現仕様〉黒焼付加工
〈新仕様〉内面:釜焼仕上げ、外面:黒焼付加工
※釜焼仕上げとは
鉄瓶を高温で焼くことにより、鉄瓶内面に錆止めの酸化被膜を形成する伝統技法です。
現仕様の黒焼付加工でも鉄分補給など南部鉄瓶の良さはございましたが、伝統的な釜焼仕上げに変更することに
より、本来の南部鉄瓶の良さが活かされ、沸かした時のお湯の味が、よりまろやかで大変美味しくなります。
販売価格も変更となりますので、ご確認の上お買い求めください。